www.masodikkerulet.hu

Hirdetés

Életmód

<content>
<article contentid="702308">
<title>Nem mindennapi kenyerek</title>
<url>eletmod/nem_mindennapi_kenyerek.html</url>
<starttime>
<timestamp ms="1703752860000">
<year>2023</year>
<month>12</month>
<day>28</day>
<dayofweek>5</dayofweek>
<hour>9</hour>
<minute>41</minute>
<sec>0</sec>
</timestamp>
</starttime>
<moddate>
<timestamp ms="1703754007134">
<year>2023</year>
<month>12</month>
<day>28</day>
<dayofweek>5</dayofweek>
<hour>10</hour>
<minute>0</minute>
<sec>7</sec>
</timestamp>
</moddate>
<expired>false</expired>
<lead>
<formatted-text>
Kifejezetten üdvözlendő és hasznos, hogy egyre nagyobb fókuszt kap a gluténmentes pékáruk minősége.
</formatted-text>
</lead>
<body>
<formatted-text>
Vaníliás kerek kalács

A II. Kerületi Önkormányzat támogatásával idén nyáron háromalkalmas gluténmentes főző- és sütőtanfolyamot rendeztek a kerületi Idősügyi Tanács szervezésében, Henter Izabella dietetikus közreműködésével. Az elméleti tudás mellett gyakorlati szinten is gazdát cserélhettek hasznos tippek, metódusok és receptek a gluténra vonatkozó ételintolerancia vagy allergia kapcsán, gazdagítva a résztvevők ismereteit.

<embedded align="default" bottom="0" id="702303" left="0" right="0" title="" top="0">
<image>
<title>gm_tanfolyam_csopkep_kis.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/cms197390/gm_tanf_csop_1_kis.jpg</url>
<width>500</width>
<height>360</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>-</metasize>
<thumbnail>
<image>
<title>gm_tanfolyam_csopkep_kis.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/702302/tn_gm_tanf_csop_1_kis.jpg</url>
<width>150</width>
<height>110</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>thumbnail: -</metasize>
</image>
</thumbnail>
</image>
</embedded>

Első alkalommal az Egészséges étrend glutén nélkül is? témakör, másodszorra a Háztartási praktikák, harmadik alkalommal a konyhai gyakorlat vette át a főszerepet. Emellett bemutatták a hazai gluténmentes élelmiszerek egyre bővülő palettáját is. Az időkeret a nyári programsorban hamarabb elfogyott, mint a megvalósítani kívánt finomságok sora, ezért új alkalmat biztosítottak a gluténmentes kenyérsütés témakörének. 
 Az esemény beszámolója kapcsán lapunk is meghívást kapott Koltai Tündétől, a Magyar Coeliakia Egyesület elnökétől. December 1-jén az érdeklődők és a tanulni vágyók ismét összegyűltek a Dévai utcai főzőstúdióban, ahol ezennel nemcsak az idősebb, hanem a fiatalabb korosztály is képviseltette magát. A szorgos kezek mellett a nagyobb teljesítményt kenyérdagasztó gépek segítették.

<embedded align="default" bottom="0" id="702305" left="0" right="0" title="" top="0">
<image>
<title>krall_maria_kis.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/cms197391/k_m_gm_kis.jpg</url>
<width>450</width>
<height>600</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>-</metasize>
<thumbnail>
<image>
<title>krall_maria_kis.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/702304/tn_k_m_gm_kis.jpg</url>
<width>150</width>
<height>110</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>thumbnail: -</metasize>
</image>
</thumbnail>
</image>
</embedded>
 Králl Mária

A konyhai műveleteket Králl Mária, a Hunorganic cég egyik alapítója moderálta (a másik alapító a férje, Horváth Miklós). Tanácsai alapján a lelkes csapat közreműködésével készült zöldfűszeres partykenyér, cirokcipó, kerek kalács és sokmagvas kenyér is. Az említett cöli cirokcipó 2022-ben Az év gluténmentes kenyere lett, idén pedig OMÉK Innovációs Nagydíjat nyert.

<embedded align="default" bottom="0" id="702307" left="0" right="0" title="" top="0">
<image>
<title>gm_colicipo_kis.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/cms197392/gm_kenyer_kis.jpg</url>
<width>400</width>
<height>565</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>-</metasize>
<thumbnail>
<image>
<title>gm_colicipo_kis.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/702306/tn_gm_kenyer_kis.jpg</url>
<width>150</width>
<height>110</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>thumbnail: -</metasize>
</image>
</thumbnail>
</image>
</embedded>
 A cöli cirokcipó tavaly Az év gluténmentes kenyere lett

Aki gluténmentesen étkezik, az tudja, hogy az ilyenfajta pékáruk körében mekkora kincs, ha a gluténmentes kenyér jó ízű, rugalmas, szellősen könnyed, a héja pedig ropogós. A jelenlévők részesülhettek mindezekből, miközben csodás illat szállt, s betöltötte a helyszín légterét.

AÉ
</formatted-text>
</body>
<priority>100</priority>
<source></source>
<author></author>
<keywords></keywords>
<seckeywords></seckeywords>
<advisorimage>
<image>
<title>gm_kalacsteszta_kis.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/cms197389/gm_nyito_kalacs.jpg</url>
<width>450</width>
<height>304</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>-</metasize>
<thumbnail>
<image>
<title>gm_kalacsteszta_kis.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/702300/tn_gm_nyito_kalacs.jpg</url>
<width>150</width>
<height>110</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>thumbnail: -</metasize>
</image>
</thumbnail>
</image>
</advisorimage>
<modDate>1703754007134</modDate>
<modDateParsed>
<timestamp ms="1703754007134">
<year>2023</year>
<month>12</month>
<day>28</day>
<dayofweek>5</dayofweek>
<hour>10</hour>
<minute>0</minute>
<sec>7</sec>
</timestamp>
</modDateParsed>
<pagenumber>1</pagenumber>
</article>
</content>

Nem mindennapi kenyerek

2023. december 28.

Kifejezetten üdvözlendő és hasznos, hogy egyre nagyobb fókuszt kap a gluténmentes pékáruk minősége.

Vaníliás kerek kalács

A II. Kerületi Önkormányzat támogatásával idén nyáron háromalkalmas gluténmentes főző- és sütőtanfolyamot rendeztek a kerületi Idősügyi Tanács szervezésében, Henter Izabella dietetikus közreműködésével. Az elméleti tudás mellett gyakorlati szinten is gazdát cserélhettek hasznos tippek, metódusok és receptek a gluténra vonatkozó ételintolerancia vagy allergia kapcsán, gazdagítva a résztvevők ismereteit.

Első alkalommal az Egészséges étrend glutén nélkül is? témakör, másodszorra a Háztartási praktikák, harmadik alkalommal a konyhai gyakorlat vette át a főszerepet. Emellett bemutatták a hazai gluténmentes élelmiszerek egyre bővülő palettáját is. Az időkeret a nyári programsorban hamarabb elfogyott, mint a megvalósítani kívánt finomságok sora, ezért új alkalmat biztosítottak a gluténmentes kenyérsütés témakörének.

Az esemény beszámolója kapcsán lapunk is meghívást kapott Koltai Tündétől, a Magyar Coeliakia Egyesület elnökétől. December 1-jén az érdeklődők és a tanulni vágyók ismét összegyűltek a Dévai utcai főzőstúdióban, ahol ezennel nemcsak az idősebb, hanem a fiatalabb korosztály is képviseltette magát. A szorgos kezek mellett a nagyobb teljesítményt kenyérdagasztó gépek segítették.

Králl Mária

A konyhai műveleteket Králl Mária, a Hunorganic cég egyik alapítója moderálta (a másik alapító a férje, Horváth Miklós). Tanácsai alapján a lelkes csapat közreműködésével készült zöldfűszeres partykenyér, cirokcipó, kerek kalács és sokmagvas kenyér is. Az említett cöli cirokcipó 2022-ben Az év gluténmentes kenyere lett, idén pedig OMÉK Innovációs Nagydíjat nyert.

A cöli cirokcipó tavaly Az év gluténmentes kenyere lett

Aki gluténmentesen étkezik, az tudja, hogy az ilyenfajta pékáruk körében mekkora kincs, ha a gluténmentes kenyér jó ízű, rugalmas, szellősen könnyed, a héja pedig ropogós.
A jelenlévők részesülhettek mindezekből, miközben csodás illat szállt, s betöltötte a helyszín légterét.

AÉ

<attachments>
<attachmentgroup groupname="imagebannerright" title="@@imagebannerright@@">
<imagebanner contentid="709152">
<image>
<title>Volt_egyszer_Budan_boritok_162.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/cms200158/Volt_egyszer_Budan_boritok_162.jpg</url>
<width>162</width>
<height>110</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>-</metasize>
<thumbnail>
<image>
<title>Volt_egyszer_Budan_boritok_162.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/713031/tn_Volt_egyszer_Budan_boritok_162.jpg</url>
<width>150</width>
<height>110</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>thumbnail: -</metasize>
</image>
</thumbnail>
</image>
<article contentid="709149">
<title>Volt egyszer Budán...</title>
<url>ajanlo/volt_egyszer_budan_konyv.html</url>
<starttime>
<timestamp ms="1730813700000">
<year>2024</year>
<month>11</month>
<day>5</day>
<dayofweek>3</dayofweek>
<hour>14</hour>
<minute>35</minute>
<sec>0</sec>
</timestamp>
</starttime>
<moddate>
<timestamp ms="1746697075992">
<year>2025</year>
<month>5</month>
<day>8</day>
<dayofweek>5</dayofweek>
<hour>11</hour>
<minute>37</minute>
<sec>55</sec>
</timestamp>
</moddate>
<expired>false</expired>
<lead>
<formatted-text>
Továbbra is kapható kerületünk nagy sikerű helytörténeti kiadványának I. és II. kötete.
</formatted-text>
</lead>
<body>
<formatted-text>

A Volt egyszer Budán… mindkét kötete 7500 Ft-os egységáron vásárolható meg. 
           
 
A két kötet személyesen, nyitvatartási időben az alábbi helyszíneken vásárolható meg:
 
 
• Marczibányi Téri Művelődési Központ 
 (1022 Marczibányi tér 5/a, H–P: 8–19, SZ–V: 9–18) 
 
• Klebelsberg Kultúrkúria 
 (1028 Templom u. 2., H–P: 8–19, SZ–V: 10–18) 
 
• Budai Táncklub 
 (1027 Kapás u. 55., H–P: 8–19) 
 
• II. Kerületi Városfejlesztő Zrt. Ügyfélszolgálati iroda 
 (1024 Keleti K. u. 15/a, H: 9–20, K–P: 9–16, csak készpénz) 
 
E-MAILBEN is megrendelhető a II.  kötet is a voltegyszerbudan@gmail.com címen, utánvéttel fizetve. E-mailben leadott rendeléskor a csomagolás, a szállítás és az utánvét költsége további 2500 Ft (a szállítási díj a kötetmennyiség alapján módosulhat. A megrendelésnél kérjük megadni az alábbi adatokat: kért mennyiség, vezetéknév, keresztnév, esetleg cégnév, e-mail-cím, telefonszám, irányítószám, város, cím, megjegyzés).
</formatted-text>
</body>
<priority>100</priority>
<source></source>
<author></author>
<keywords></keywords>
<seckeywords></seckeywords>
<advisorimage>
<image>
<title>voltegyszerboritok.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/cms202988/Screen_Shot_2025_05_08_at_11.35.28.png</url>
<width>411</width>
<height>282</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>-</metasize>
<thumbnail>
<image>
<title>voltegyszerboritok.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/725669/tn_Screen_Shot_2025_05_08_at_11.35.28.png</url>
<width>150</width>
<height>110</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>thumbnail: -</metasize>
</image>
</thumbnail>
</image>
</advisorimage>
</article>
</imagebanner>
</attachmentgroup>
</attachments>

<attachments>
<attachmentgroup groupname="editorials" title="Ajánlók">
<editorial>
<title>Lapszámok</title>
<linked>
<heading contentid="343035">
<title>Lapszámok</title>
<url>lapszamok</url>
</heading>
</linked>
<lead>
<formatted-text></formatted-text>
</lead>
<image>
<title>2025_11.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/cms205027/2025_11.jpg</url>
<width>233</width>
<height>326</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>-</metasize>
<thumbnail>
<image>
<title>2025_11.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/734091/tn_2025_11.jpg</url>
<width>150</width>
<height>110</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>thumbnail: -</metasize>
</image>
</thumbnail>
</image>
</editorial>
<editorial>
<title>Volt egyszer Budán...</title>
<linked>
<article contentid="702178">
<title>Volt egyszer Budán...</title>
<url>ajanlo/volt_egyszer_budan_konyvbemutato.html</url>
</article>
</linked>
<lead>
<formatted-text>
Megszületett a II. kerület régen várt helytörténeti könyve. Az önkormányzat támogatásával most megjelent első kötetben válogatást olvashatnak a Budai Polgár legjobb, legérdekesebb helytörténeti írásaiból. 
</formatted-text>
</lead>
<image>
<title>helytort_konyv_ajanlo_kis.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/cms197347/helytorteneti_konyv_ajanlo_kis.jpg</url>
<width>5787</width>
<height>3425</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>-</metasize>
<thumbnail>
<image>
<title>helytort_konyv_ajanlo_kis.jpg</title>
<description></description>
<url>/data/702239/tn_helytorteneti_konyv_ajanlo_kis.jpg</url>
<width>150</width>
<height>110</height>
<place></place>
<source></source>
<metasize>thumbnail: -</metasize>
</image>
</thumbnail>
</image>
</editorial>
</attachmentgroup>
</attachments>

Hirdetési tájékoztató, megrendelőlap és információ kérése.

A Budai Polgár története | Impresszum | A kiadó | Adatkezelési tájékoztató Minden jog fenntartva